答:浇水应根据萝卜的生育期、降雨、温度、土质、地下水位、空气和土壤湿度状况而定。
发芽期:播后要充分浇水,土壤有效含水量宜在80%以上,以保证发芽迅速,出苗整齐。
幼苗期:宜少浇水,以促根部向下生长。
叶生长盛期:由于叶数不断增加,叶面积逐渐增大,肉质根也开始膨大,需水量大,但要适时灌溉,防止地上部生长过旺。
肉质根膨大期:需水量大,应充分均匀浇水,土壤有效含水量宜在70-80%,防止糠心和裂根。遇连绵阴雨,应注意排水,以防软腐病蔓延。
在采收前半个月应停止浇水,以抑制叶的生长,促进肉质根膨大,增进品质及耐贮性。水分供应不均易产生裂根。